Melbourne, spesso considerata la capitale culturale e sportiva dell’Australia, è anche un vero e proprio paradiso gastronomico. Con una popolazione di circa 5,3 milioni di abitanti, questa città è un crocevia di culture e tradizioni culinarie, influenzata dai suoi chef stellati e dai prodotti locali di altissima qualità. Il famoso chef e scrittore Anthony Bourdain ha persino affermato che preferirebbe mangiare a Melbourne piuttosto che a Parigi. Con così tante opzioni deliziose, ecco una selezione di posti imperdibili dove mangiare e i piatti da non perdere.
Colazione tutto il giorno da Top Paddock
A Melbourne, la colazione è un affare serio. Top Paddock è un esempio perfetto di come la città prenda sul serio il primo pasto della giornata. Con il suo ambiente vivace e i piatti creativi, questo caffè è una meta ambita. Tra le specialità, non puoi perderti i pancake caldi con mirtilli e ricotta, serviti con sciroppo d’acero e panna doppia. Se hai tempo, fai una passeggiata al Prahran Market, un mercato alimentare che opera dal 1864.
Come arrivarci: La colazione è servita dalle 7:00 alle 16:00 dal lunedì al venerdì e dalle 8:00 alle 16:00 nei weekend.
Colazione con curry aromatici da Lankan Tucker
Se cerchi qualcosa di diverso, Lankan Tucker è un caffè vivace che propone una colazione in stile srilankese. Dopo dieci anni nella sua precedente sede, nel 2025 si trasferirà a Carlton. Il piatto da provare è l’Hip Hopper, una crêpe croccante con uovo fritto e curry aromatico a scelta. Non dimenticare di assaporare il loro iced Milo, una bevanda nostalgica per molti australiani.
Come arrivarci: Non è necessaria la prenotazione, ma è consigliabile nei weekend.
Espresso tonic cremosi da Bench Coffee Co
Il caffè è una vera religione a Melbourne e Bench Coffee Co, situato nel Central Business District, è un must per gli amanti del caffè. Con un bancone ispirato a un edificio modernista parigino, questo locale offre un delizioso espresso tonic, perfetto per una ricarica effervescente. Non lontano si trova il Block Arcade, un centro commerciale in stile ottocentesco con mosaici mozzafiato.
Come arrivarci: Il caffè è aperto dalle 8:00 dal lunedì al venerdì e dalle 9:00 nei weekend.
Sandwich ispirati all’Indonesia da Warkop
Se cerchi un pranzo abbondante sotto i 20 dollari australiani, Warkop è la soluzione perfetta. Questo locale nel CBD offre sandwich gustosi con influenze indonesiane, tra cui un delizioso sandwich di rockling fritto con sambal matah.
Come arrivarci: Puoi ordinare online o trovare alcuni tavoli all’interno. Se il tempo è bello, approfitta dei Treasury Gardens nelle vicinanze. È aperto tutti i giorni fino alle 15:00.
Melbourne è una città che non delude mai gli amanti del buon cibo, e questa selezione di ristoranti offre un’idea della varietà e della qualità che caratterizzano la scena gastronomica locale. Con piatti che spaziano dalle colazioni creative a cene eleganti, sicuramente troverai qualcosa che soddisfa il tuo palato.