La Cambogia è un paese che sorprende per la sua ricchezza culturale e naturale, un vero e proprio tesoro del sud-est asiatico. Sebbene i templi di Angkor Wat attirino l’attenzione di molti turisti, ci sono numerose altre esperienze imperdibili che arricchiscono un viaggio in questa affascinante nazione. Circondata da splendide spiagge, isole tropicali e bagnata dalle acque del fiume Mekong, la Cambogia offre una varietà di avventure che soddisfano ogni tipo di viaggiatore. Ecco le dodici migliori cose da fare in Cambogia.
1. Ammirare l’alba ad Angkor Wat
Non si può iniziare un viaggio in Cambogia senza visitare Angkor Wat, un capolavoro dell’architettura khmer. L’alba qui è un’esperienza unica, dove la luce del sole illumina i dettagli delle sculture e dei bassorilievi. Per evitare la folla, è consigliabile arrivare presto e considerare di entrare dalla porta orientale. Durante gli equinozi di marzo e settembre, il sole sorge direttamente sopra la torre centrale, un momento magico da non perdere.
2. Camminare con gli elefanti al Elephant Valley Project
Per un’esperienza etica e sostenibile, il Elephant Valley Project nel Mondulkiri offre un rifugio per elefanti maltrattati o in difficoltà. Qui, i visitatori possono:
- Passeggiare nel bosco con gli elefanti.
- Osservarli nel loro habitat naturale.
- Apprendere sulla cultura indigena Bunong e sull’ecologia forestale.
È importante prenotare in anticipo, poiché il progetto è molto popolare e chiude il sabato.
3. Paddleboard nel Green Cathedral a Kampot
Esplorare il fiume Tuek Chhou in paddleboard è un modo affascinante per immergersi nella natura cambogiana. La Green Cathedral è un canale stretto circondato da mangrovie e palme acquatiche, dove è possibile fermarsi in guesthouse lungo il percorso per rinfrescarsi. Questa attività offre anche la possibilità di ammirare alcuni dei tramonti più spettacolari della costa sud.
4. Cercare i delfini d’acqua dolce a Kratie
Il delfino Irrawaddy, una specie in via di estinzione, può essere avvistato nella piscina di Kampi, a circa 15 km a nord di Kratie. Una gita in kayak consente di avvicinarsi a questi cetacei gentili, navigando tra isole deserte e foreste allagate, senza il rumore dei motori a disturbare la tranquillità dell’ambiente.
5. Uscire la sera a Bassac Lane a Phnom Penh
Bassac Lane è una piccola strada vivace e bohémien a Phnom Penh, piena di bar e ristoranti unici. Qui si possono gustare cocktail creativi al White Rabbit o tapas da Casa Diego. È un luogo ideale per socializzare e fare people-watching, specialmente durante l’happy hour.
6. Partecipare a un corso di cucina cambogiana
La cucina khmer merita di essere scoperta, e un corso di cucina rappresenta un ottimo modo per apprendere i segreti di piatti tipici come:
- Amok (pesce al vapore con latte di cocco).
- Nom banh chok (spaghetti di riso con salsa di pesce).
Le lezioni sono disponibili in diverse città come Phnom Penh, Siem Reap e Kampot.
7. Andare al circo a Siem Reap
Phare, il Circo Cambogiano, è un’esperienza unica che combina arte performativa e commento sociale, tutto senza l’uso di animali. Gli spettacoli sono vibranti e coinvolgenti, e alla fine dello show, è possibile interagire con gli artisti, rendendo l’esperienza ancora più memorabile.
8. Rilassarsi sulle spiagge di Koh Rong
Koh Rong è famosa per le sue spiagge mozzafiato, come Long Beach, una distesa di sabbia bianca lunga 7 km. Qui ci si può rilassare e godere del sole, oppure esplorare altre spiagge come Long Set Beach e Koh Tuch Beach, tutte caratterizzate da un’atmosfera tranquilla e naturale.
9. Osservare uccelli rari al Santuario degli Uccelli di Prek Toal
Il Santuario degli Uccelli di Prek Toal è un paradiso per gli amanti del birdwatching, ospitando specie rare come pellicani e storni. I visitatori possono anche scoprire il vivace villaggio galleggiante di Prek Toal, dove le case, i negozi e le scuole si trovano su barche e piattaforme galleggianti.
10. Esplorare i templi remoti di Preah Vihear
Per un’avventura fuori dai sentieri battuti, i templi di Preah Vihear e Koh Ker offrono una vista mozzafiato e un’atmosfera mistica. Situati in cima ai monti Dangrek, questi templi offrono un’esperienza unica di esplorazione e contemplazione, lontano dalle folle di Angkor.
11. Scoprire la storia oscura del paese
La Cambogia ha una storia complessa e dolorosa, e visitare il Museo della Terra dei Minestroni, fondato dal disinnescatore Aki Ra, offre una prospettiva importante su questa realtà. Anche il Museo del Genocidio di Tuol Sleng, ex prigione S-21, è un luogo cruciale per comprendere le atrocità del regime dei Khmer Rossi.
12. Incontrare i ratti eroi al Centro Visitatori di Apopo
Infine, il Centro Visitatori di Apopo offre un’opportunità unica per conoscere i ratti addestrati a rilevare mine terrestri. Questi animali straordinari svolgono un lavoro fondamentale nella deminazione, e il centro offre uno sguardo affascinante sul loro addestramento e sul loro impatto positivo sulla comunità.
In sintesi, la Cambogia è un paese che offre esperienze indimenticabili, dalla bellezza naturale alle profondità culturali, rendendo ogni visita un’avventura unica e memorabile.