L’autunno nei Finger Lakes è un’esperienza magica, dove la natura si tinge di colori caldi e avvolgenti. Le mele mature pendono dagli orchards, le uve da vino si preparano per la vendemmia e le foglie dorate creano scenari incantevoli lungo i sentieri delle gole. Questa regione, situata nel cuore dello stato di New York, offre un paesaggio mozzafiato con undici laghi che si snodano nel territorio, ognuno con il proprio fascino distintivo. Dopo vent’anni di visite, posso affermare che i Finger Lakes sono un vero gioiello, dalle acque cristalline del Lago Skaneateles ai carrozzoni Amish del Lago Keuka, fino al teatro di livello Broadway sulle rive settentrionali di Owasco.
Per un weekend indimenticabile, non c’è niente di meglio del Lago Cayuga, il più lungo dei Finger Lakes, che si estende per 39 miglia. La città di Ithaca, incorniciata dall’Università Cornell e dall’Ithaca College, è un rifugio per gli amanti della natura e della cultura. Con il suo slogan “Ithaca is Gorges”, la città offre una combinazione di gole spettacolari e vigneti accoglienti, perfetti per l’osservazione delle foglie in autunno. Dimenticate il classico pumpkin spice e preparatevi a gustare un fresco Riesling dei Finger Lakes in un’avventura di tre giorni.
Quando arrivare
Pianificate il vostro soggiorno per un weekend da venerdì a domenica, tornando a casa lunedì mattina. Iniziate il vostro viaggio venerdì mattina per godervi un’escursione prima di degustare vini. Per non perdere il picco del fogliame autunnale, seguite il rapporto annuale sul fogliame di I Love NY.
Come arrivare
Raggiungere Ithaca è semplice. Potete arrivare in auto (circa 4 ore da New York City), in autobus (utilizzando Coach USA o Greyhound) o in aereo. L’Aeroporto Internazionale di Ithaca Tompkins (ITH) è collegato a New York City e Washington, D.C. tramite Delta e United. In alternativa, potete volare su Syracuse (SYR), situata a circa un’ora di distanza.
Muoversi in città
Per esplorare i piccoli paesi e i parchi statali, è essenziale avere un’auto. Tuttavia, nel centro di Ithaca, molte destinazioni sono raggiungibili a piedi, con numerosi ristoranti e bar. Se desiderate un autista designato per visitare i vigneti, provate Main St Drivers.
Cosa portare
Preparatevi per il clima autunnale. In ottobre, le temperature diurne superano di poco i 15°C, mentre di notte scendono fino a circa 7°C. Indossate scarpe da trekking impermeabili e abbigliamento sportivo per passare dai parchi ai vigneti. Un look smart-casual è perfetto per le cene più eleganti, ma non dimenticate di portare sempre degli strati: il tempo può essere imprevedibile.
Giorno 1
Mattina
Iniziate la giornata nel centro di Ithaca con un espresso al Press Cafe e un panino per la colazione da Collegetown Bagels, famoso per le sue delizie.
Come trascorrere la giornata
- Mettetevi in movimento su uno dei sentieri a pochi passi dalla città. Se siete in forma, provate il percorso a loop Rim e Gorge del Robert H. Treman State Park, lungo 4,5 miglia, che passa accanto a numerose cascate, tra cui la Lucifer Falls alta 35 metri.
- Se avete poco tempo, optate per il Buttermilk Falls State Park, con 10 cascate lungo un percorso ad anello di 1,6 miglia.
Trascorrete il resto della giornata nelle fattorie dal “frutto al bicchiere”. La prima tappa è il Finger Lakes Cider House, dove potete gustare sidro e vini. Partecipate al programma di raccolta “U-pick” e godetevi i tartufi durante il weekend.
La prossima fermata è Six Eighty Cellars, una delle cantine più recenti della regione. Ordinate una degustazione di cinque vini e godetevi la vista sul Lago Cayuga.
Cena
Prenotate un tavolo al Moosewood, un pioniere del farm-to-table e uno dei ristoranti vegetariani più longevi d’America. Se cercate un’alternativa, provate The Rook, che serve schnitzel e piatti per i carnivori.
Dopo cena
Provate le birre senza glutine al Personal Best Brewing. Prenotate un tavolo da shuffleboard e sfidatevi a colpire il disco.
Giorno 2
Mattina
Partite per Trumansburg e gustate un cortado al Gimme! Coffee. Fate una sosta al Creekside Cafe per un panino per la colazione.
Come trascorrere la giornata
Dedicate il sabato alla guida lungo il Cayuga Scenic Byway. La prima fermata è Seneca Falls, dove si trova il Women’s Rights National Historical Park. Da qui, proseguite per Aurora, un villaggio storico con bellissima architettura del XIX secolo.
Cena
Sistematevi al bancone di Aurora Cooks! per una cena intima di cinque portate. Per un’alternativa più economica, provate l’1883 Kitchen and Bar.
Dopo cena
Concludete la serata al Bar Argos a Ithaca per un drink creativo in un’atmosfera elegante.
Giorno 3
Mattina
Visitate il mercato contadino di Ithaca all’apertura delle 10. Godetevi la colazione e passeggiate tra le bancarelle.
Come trascorrere la giornata
Dedicate la domenica a Watkins Glen, esplorando il Watkins Glen State Park e il suo sentiero Gorge Trail. Ammirate le cascate e, dopo l’escursione, gustate un volo di Riesling presso Forge Cellars.
Cena
Terminate la vostra avventura presso il Graft Wine + Cider Bar, gustando piatti locali.
Dopo cena
Se soggiornate in una struttura con un falò, brindate al cielo stellato con un sei-pack del famoso Flower Power IPA della Ithaca Beer Co..
Se piove
Se il tempo non è dalla vostra parte, dirigetevi verso Corning per visitare il Corning Museum of Glass e il Rockwell Museum, dove potrete ammirare opere d’arte straordinarie e scoprire la storia della lavorazione del vetro. Non perdetevi le dimostrazioni dal vivo con i soffiatori di vetro e immergetevi nell’arte americana.
Questa avventura nei Finger Lakes vi lascerà ricordi indimenticabili e un desiderio di tornare a esplorare ulteriormente questa splendida regione.